Главная страницаПраздникиОктябрьПраздники на 10-1 Октября

День саке

Начиная с 1 октября 1978 году, в Японии отмечается День саке или другими словами День японского вина. Который  был учрежден Центральным собранием профсоюза виноделов Японии в качестве профессионального праздника. В этот день созревает новый урожай риса и у виноделов начинается новый год виноделия. С новым годом, виноделы сакэ!

Это стоит запомнить!
День саке, хотя и не является «красной датой в календаре», но все же в Японии, несомненно, что у японцев в году множество поводов крикнуть «Кампай!» и наслаждаться своим любимым напитком, обычно налитым в маленькие стаканчики тёко (30-40 мл) из небольшой бутылочки вместимостью примерно 1 го (180 мл). А в зимние новогодние дни вам обязательно нальют свежего саке в квадратные деревянные емкости – масу.

И в завершении рассказа о Дне саке – несколько правил «умелого и разумного» употребления саке, которым японцы стараются придерживаться... что не всегда получается.

1. Пейте легко и радостно, с улыбкой.
2. Пейте неспеша, придерживайтесь своего ритма.
3. Привыкайте пить за едой, обязательно закусывая.
4. Знайте свою норму питья.
5. Хотя бы 2 раза в неделю устраивайте «дни отдыха для печени».
6. Не заставляйте никого пить насильно.
7. Не пейте, если только что выпили лекарство.
8. Не пейте «залпом», не принуждайте никого так пить.
9. Заканчивайте пить самое позднее к 12 часам ночи.
10. Регулярно проходите медосмотр печени.