Главная страницаПраздникиАвгустПраздники на 8-4 Августа

День рождения шампанского

 4 августа День рождения шампанского: в этот день монах-бенедиктинец Пьер Периньон представил новый напиток удивленной братии. С тех чудесный напиток: серебристые пузырьки с тихим шелестом поднимались со дна бокала, прозрачная пена искрилась, словно живая. Это игристое вино стало прародителем современного шампанского.

Пьер Периньон не только первым изготовил шампанское, но также предложил вместо обычной в то время пробки из промасленной палки использовать корковую, которая используется по сей день. Хотя изобретение шампанского датировано 4 августа 1668 года, описание технологии его изготовления было опубликовано лишь в 1718 году аббатом Федино, каноником Реймского собора.

В 1728 году началась торговля шампанским, а через год была основана первая фирма-производитель шампанских вин «Рюинар».

К концу 19 века шампанское приобрело популярность во всем мире, и многие страны стали сами осваивать его производство. Особых успехов в этом деле достигли русские виноделы, которые даже получали призы на выставках в Париже.

История праздника " День рождения шампанского"

День рождения шампанского

День рождения шампанского

4е августа считается днем рождения самого благородного напитка – шамп... (открытки на )

Открытки к празднику День рождения шампанского