Главная страницаСтатьиЕда на вечеринке или празднике. Ты готовишь.

Категории статей






Присоединяйтесь к нам: Войти через Mail.ru Войти через ВКонтакте Войти через FaceBook

Еда на вечеринке или празднике. Ты готовишь.

Решить, что же подать на стол своим гостям, может быть довольно трудно. Чем больше разнообразие, чем сильнее соблазн (ученые доказали, что мы едим больше при системе "шведский стол"). Чем покормить гостей, чтобы они не прибавили в весе - целиком и полностью твоя задача.


Если ты готовишь еду к вечеринке/празднику/встрече:

Снизить жирность различных сливочных соусов можно, используя обезжиренный или низкожировой йогурт вместо сливок и майонеза. Для бутербродов и крекеров отлично подойдёт хумус
Используй антипригарную посуду, чтобы готовить с минимальным количеством масла
Для салатов можно использовать ароматизированные уксусы или лимонный сок вместо масла или майонеза
В рецептах используй низкожировое молоко и сыр
Всегда запекай, а не жарь
Вместо хлеба, хлебцев, чипсов, крекеров, сухариков предложи гостям фрукты и овощи. Попробуй приготовить сальсу (помидорный супчик)
Орехи - отличный выбор для здорового сердца. Миндаль отличный источник магния и витамина Е, а пеканы и другие орехи богаты мононенасыщенными жирами. Лучше выбирать свежие (не жареные) несолёные орехи
Не стоит "портить" хорошие продукты жиром и сахаром
Все соусы лучше подавать в отдельной посуде, чтобы гости сами решали, сколько они хотят и хотят ли вообще
Лучше обойтись без алкоголя. Соки, газированные соки, фреши (свежевыжатые соки). Возможны алкогольные коктейли, которые не нарушают нормы калорийности
Что касается десертов, то тут существует множество вариантов - откажись от сырных тортов и булок. Можно придумать что-то с ягодами, сорбетом, фруктами и т.д.
Обязательно загляни в наш раздел рецептов - найдёшь много интересно
Метки:    ждем в гости   вечеринка  
Голосов: 0

Наталья Демина Россия, Симфероо

Другие статьи этого автора :

Какова история новогодней открытки? Какова история новогодней открытки?
Прародительницей рождественской открытки часто называют средневековые гравю...
Подводные камни корпоративной вечеринки для шефа Подводные камни корпоративной вечеринки для шефа
Недавно миновали новогодне-рождественские празднества. И каждая фирма отмет...
Что подарить на день рожденья другу Что подарить на день рожденья другу
Другу день рождения, и возникает вопрос: «Что же ему подарить?»...
Главные участники свадьбы и их обязанности Главные участники свадьбы и их обязанности
Помимо того, что невеста принимает непосредственное участие в обсуждении да...